Самый быстрый и простой способ приготовления беляшей! Если совсем мало времени, а хочется чего нибудь вкусненького, то этот рецепт для тебя.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Батон 1
ДЛЯ ФАРША:
Фарш мясной 450 гр
Лук репчатый 1 шт
Перец по вкусу
Соль по вкусу
ДЛЯ КЛЯРА:
Соль по вкусу
Куриные яйца4 шт
Сметана4 стол.л
Мука4 стол.л
ДЛЯ ОБЖАРКИ:
Растительное масло2 стол.л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Яйца взбить, добавить муку, сметану, соль, перемешать.
3. В фарш добавить пропущенный через мясорубку лук, соль, перец.
4. На ломтик батона намазать фарш с одной стороны.
5. Обмакнуть ломтик в кляр, жарить на масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!